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Castello Bonomi

Castello Bonomi

Auf einer privaten Weinreise entdeckten wir das malerische Castello Bonomi in der südlichen Franciacorta, der hochwertigsten Zone für italienischen Schaumwein.

Castello Bonomi ist das einzige Schloss in der Franciacorta und produziert im Vergleich zu anderen Betrieben dieser Region eine überschaubare Menge an Flaschen, ganz der Qualität zuliebe. Sie werden mit Freude feststellen, dass sie den Champagnern ebenbürtig sind. Das Weingut wurde 2017 als «Weingut des Jahres» von der italienischen Sommelier-Vereinigung gewählt. Eine tolle Auszeichnung!

Die Geschichte des Gutes geht mit dem Bau des Jugenstil Schlosses Ende des 19. Jahrhunderts einher. Obwohl die Optik des Castello aussen beinbehalten wurde, wird bei der Vinifikation mit neuster Kellertechnik gearbeitet. Der komplette Keller wurde ausgebaut und vergrössert, dieser besitzt nun eine beachtliche Fläche von 1500 Quadratmeter und ist perfekt klimatisiert. Die 24 ha Rebfläche liegt um das Weingut herum und ist mit Pinot Noir und Chardonnay bestockt. Die Reben sind in einzelne Parzellen aufgeteilt und befinden sich auf kalkhaltigen Moränen- und Lehmböden. Durch den Monte Orfano geschützt, entsteht hier zudem ein eigenes Mikroklima, das ideal für den Rebbau ist.

Der rote «Cordelio» ergänzt das tolle Sortiment von Castello Bonomi. Der grossartige Blend aus den Traubensorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc und Petit Verdot kann es mit Weinen aufnehmen, die doppelt so viel kosten.

Castello Bonomi Flaschen

Galerie Castello Bonomi

  • Einer der besten Schaumweine Italiens.
    Castello Bonomi
    2006, Cuvée Lucrezia etichetta nera
    Franciacorta DOCG
    Pinot Noir, Brut
    Italien · Lombardei · Franciacorta
    CHF 85.00
    75cl (OWC-1)
    ab Lager
  • Überraschend subtiler Franciacorta.
    Castello Bonomi
    Franciacorta Brut Rosé
    Franciacorta DOCG
    Pinot Noir
    Italien · Lombardei · Franciacorta
    CHF 32.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Immagina: Die Franciacorta-Perle ist unser «Schaumwein des Jahres»!
    Castello Bonomi
    Immagina Brut Premium Cuvée
    Franciacorta DOCG
    90% Chardonnay, 10% Pinot Noir
    Italien · Lombardei · Franciacorta
    CHF 29.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Nimmt es locker mit den besten Champagner auf.
    Castello Bonomi
    2012, Dosage Zéro Millesimato
    Franciacorta DOCG
    50% Chardonnay, 50% Pinot Noir, Brut
    Italien · Lombardei · Franciacorta
    CHF 56.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Limitierter, grossartiger Blend aus der Lombardei!
    Castello Bonomi
    2016, Cordelio
    Sebino IGP
    Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot
    Italien · Lombardei
    CHF 36.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • «Tre Bicchieri» im Gambero Rosso.
    Castello Bonomi
    2011, Dosage Zéro Millesimato
    Franciacorta DOCG
    50% Chardonnay, 50% Pinot Noir, Brut
    Italien · Lombardei · Franciacorta
    CHF 56.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager
  • Verführerischer Franciacorta aus 100% Chardonnay.
    Castello Bonomi
    2014, Satèn Millesimato
    Franciacorta DOCG
    Chardonnay, Brut
    Italien · Lombardei · Franciacorta
    CHF 32.00
    75cl (CT-6)
    ab Lager

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