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CruPerdu Millesimato 2018

Erfrischender Franciacorta mit zarter Perlage.

Castello Bonomi

Franciacorta DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 26.00

online nicht verfügbar

6 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

17 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Geschmacksangabe

Geschmacksangabe

Brut

Appellation

Appellation

Franciacorta
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.258422.2018

Produktblatt

PDF mit Preis
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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

James Suckling

91 | 100

Wine Enthusiast

95 | 100

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Degustationsnotiz

Ein knackig-frischer Franciacorta mit noblem Duft nach gelben Äpfeln, Pomelo, weisser Pfirsich, dahinter kommen frische Kräuter, etwas Toast und frische Teignoten vom Hefelager zur Geltung. Sehr frischer, eleganter Gaumen mit zarter Perlage und knackiger Säure, besitzt eine tolle Balance und ist absolut auf Frische gebaut. Auch am Gaumen vermischen sich Zitrus- und Steinobstaromen mit Quitte, Brioche und hellem Teig. Erfrischendes Finish mit feiner Cremigkeit. (mh)

Vinifikation

Der Grundwein wurde zum Teil im Edelstahltank und zum Teil in Holzfässern vergoren, danach 48 Monate Hefelager auf der Flasche. Dosage: 4 g/l.

Genussempfehlung

Ein traumhafter Spumante als Apéritif oder zu rohem Fisch sowie Austern.

Castello Bonomi

Elegante Schaumweine aus der südlichen Franciacorta.

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