Hot Stuff: Geheimtipp Vulkan-Weine.

Erstaunlich: Viele Vulkan-Weine sind immer noch Geheimtipps, obwohl auf den besonders mineralischen Böden um Vulkane wie Ätna und Vesuv längst enorm frische, knackige Wein-Preziosen gedeihen. Da sind einerseits kecke Gewächse in der Jugend, anderseits aber auch herrliche Lagenweine mit Lagerpotenzial.

Ein erstklassiges Beispiel dafür ist Marc de Grazia. Wir entdeckten ihn schon vor 15 Jahren und sind seither begeistert von seinen Fähigkeiten. Heute holt der Winzer der sizilianischen «Tenuta delle Terre Nere» so viel aus seinem Terroir heraus wie nie zuvor.

Das beginnt schon mit dem mineralischen, eleganten, harmonischen Einstiegswein «Etna Bianco 2025» und geht bei den Weissweinen bis zum wunderbar komplexen, eindrücklich strukturierten und schön zugänglichen Lagenwein «Vigne Niche Calderara Sottana 2024» aus alten Carricante-Reben. Das ist zweifellos einer der grössten Weissweine Italiens.

Bei den Rotweinen geht es genau gleich weiter: Schon der «Etna Rosso 2024» ist als geschmeidiger Basiswein eine verführerische Visitenkarte des Hauses. Und beim grossen Lagenprimus «Calderara Sottana 2023» zücken wir diskussionslos die Höchstnote: 20/20 Punkte! Da wurde optimal reifes, spannendes Rebgut von faszinierend vulkanischen Böden mit präzisem Handwerk auf kunstvolle Art veredelt.

Natürlich sind auch unsere anderen Vulkangüter erwähnenswert: «Monteleone» ist ein Shooting-Star vom Ätna mit über 100-jährigen Pre-Phylloxera-Reben. Auch «Palmento Costanzo» ist ein Spitzengut am Ätna, das sich mit exzellenten Weinen auf der Hauptbühne der sizilianischen Vulkanweine präsentiert.

«Grifalco» (Basilikata) und «Tinessa» (Kampanien) brillieren ebenfalls mit verblüffender Eleganz, betörender Mineralität und moderaten Alkoholwerten. All diesen Weinen verleiht das einzigartige, vulkanische Terroir ihren unverwechselbaren Charakter.