Arinto dos Açores Branco 2022

Dieser Wein aus der autochthonen Rebsorte Arinto dos Açores ist die Visitenkarte des Gutes und bringt die einzigartigen Terroirs der Vulkaninsel wunderbar ins Glas. Im Duft mit einem tollen Mix aus floralen und fruchtigen Noten, die an Lindenblüten, weissen Tee, getrocknete Aprikosen und Pomelo erinnern. Dazu sorgt eine feine Reduktion vom Hefelager für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen frisch, zart-cremig und wieder mit blumiger und fruchtiger Aromatik (Grapefruit, Quitten). Besitzt dank der knackigen Säure und moderatem Alkohol zugleich eine belebende Frische. Im Abgang voller Spannung, mit einer kühlen Ader und der Azoren-typischen Salzigkeit. Ein höchst eigenständiger Weisswein aus den wilden Vulkan-Terroirs der Azoren.…