Spätburgunder Schweigener Sonnenberg WB 2021

Das ist der Duft eines grossen, sehr edlen Pinot mit burgundischem Himbeer, irre komplex, kommt wunderbar aus der Tiefe. Auch am Gaumen ein Gedicht, geniale Frische, verführerische Süsse, vereint Kraft und Eleganz, raffinierte Struktur. Das ist ein Stück einzigartige Natur, die Konzentration ist enorm, dennoch ist das pure Leichtigkeit. Die Art, wie dieses Kraftbündel über den Gaumen tänzelt, fasziniert total. (mg)