Chardonnay Rechtenbacher Pfarrwingert 2022

Die Chardonnays vom Weingut Jülg sind ganz grosse Klasse. Zarte Nase, die aber trotzdem komplex und vielschichtig ist. Sehr zarte Reduktion und Spuren von noblem Holzeinsatz, der Ausbau findet in neuen und gebrauchten Fässern statt. Expressive Frische, die die Mineralität besonders schön hervorhebt. Der Wein strahlt viel Energie und Fülle, aber auch noble Eleganz aus. Straffer und säurebetonter Auftakt mit viel Frische und wuchtiger Mineralität. Hier zeigt sich einmal mehr sein burgundischer Charakter. Besonders delikat ist seine Balance, die ihm einen unvergleichlichen Trinkgenuss verleiht. Ein sehr verführerischer Chardonnay. (pb)