
Franciacorta Millesimato 2020
Edler Franciacorta von La Madonnina und Superstar Riccardo Cotarella.
Franciacorta DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 26.00
statt CHF 29.00
CHF 156.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Chardonnay, Weissburgunder
Geschmacksangabe
Brut
Land
ItalienRegion
LombardeiAppellation
FranciacortaGenussreife
Jetzt bis 2030
Trinktemperatur
6-8°C
Alkoholgehalt
12.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.264225.2020
Produktblatt
PDF mit Preis
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Degustationsnotiz
Ein Jahrgangs-Franciacorta von unserem Bolgheri-Produzenten La Madonnina, geht das? Ja klar, und wie! Riccardo Cotarella, verantwortlicher Önologe bei La Madonnina und bestens vernetzter Superstar der Wein-Szene, hat seine Beziehungen im Schaumwein-Mekka Italiens spielen lassen. Ein freundschaftlich verbundener Produzent inmitten der Franciacorta stellt unter den strengen Vorgaben Cottarellas den Grundwein her, danach übernimmt das Team von La Madonnina mit eigenem «Liqueur de Tirage» und finaler Dosage. Startet mit sehr frischer, offener und einladender Nase. Gelber Apfel, Birnen, weisse Blüten, aber auch subtile Toastnoten. Am Gaumen zeigt sich La Madonninas Millesimato äusserst trinkig und charmant mit…
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Vinifikation
Gärung des Grundweins im Zementtank plus Flaschengärung 36 Monate auf der Hefe; degorgiert 2024.
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