Grifalco 2020
Das Aglianico-Flaggschiff von Grifalco.
CHF 25.00
Traubensorte/n
Aglianico
Land
ItalienRegion
BasilicataGenussreife
Jetzt bis 2033
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.258168.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
Der Grifalco trägt den Namen des Weinguts und ist dessen Flaggschiff. Produziert wird er aus rund 40- jährigen Reben in vier verschiedenen Lagen in den Gemeinden Maschito und Forenza.
Geniales Bouquet mit feinster Frucht und floraler Frische. Am Gaumen kraftvoll und mit toller Struktur, dabei stets frisch und von einer vulkanischen Mineralität begleitet. Schmelz und Eleganz harmonieren perfekt miteinander, dazu edle Fruchtnoten (Pflaumen, schwarze Kirschen), Kaffee und Schokolade im langen Abgang. Ein klasse Aglianico!
Vinifikation
Verkürzte Maischegärung von 10 Tagen im Stahltank. Anschliessend Ausbau in französischen Barriques und Tonneaux (zweite Passage).
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5