
Romitòrio «La Dogana» 2022
Gerstl-Exklusivität: Maremma-Juwel zum grandiosen Preis.
Toscana Rosso IGT
75 cl (6er-Karton)
CHF 19.50
statt CHF 26.00
CHF 117.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
55% Petit Verdot, 45% Syrah
Land
ItalienRegion
ToskanaAppellation
MontalcinoGenussreife
Jetzt bis 2034
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.265585.2022
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Mit dem Jahrgang 2022 schlägt der «Romitorio» ein neues Kapitel auf: Erstmals liessen wir dem Team um Besitzer Filippo Chia und Winemaker Stefano Martini für unsere exklusive Spezialabfüllung «La Dogana» freie Hand. Unsere Carte Blanche wurde mit beeindruckender Konsequenz umgesetzt – die Qualität dieses Maremma-Juwels ist in dieser Preiskategorie schlicht sensationell! Die Assemblage wurde neu justiert, zudem wurde der Ausbau erstmals durch einen feinen Holzeinsatz ergänzt. Das Ergebnis: ein grandioser, samtiger Toskaner mit nobler Ausstrahlung und beeindruckender Tiefe. Schon in der Farbe zeigt sich der Dogana 2022 mit dunklem Violettschimmer vielversprechend. Die Nase betört…
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Vinifikation
Selektion der besten Trauben; Fermentation 15 Tage und Malo im Stahltank, Ausbau 16 Monate in Mix aus französischen Tonneaux (1. und 2. Passage) und slawonischem Holzfass, weitere Reifung 9 Monate im Zementtank; Abfüllung Februar 2025; nur 3000 Fl. exklusiv für Gerstl Weinselektionen produziert.
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