Jeninser Blauburgunder Mariafeld 2017
Unvergleichlicher Blauburgunder mit Riesenpotenzial.
AOC Graubünden
75 cl (12er-Karton)
CHF 52.00
Traubensorte/n
Pinot Noir
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
2026 bis 2056
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.261202.2017
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Der Mariafeld zeigt klar, was in den Weinen der Von Tscharners wirklich steckt. Hier kommen die ersten Noten der Reifung wunderschön zum Vorschein. Dadurch zeigen sich mehr fruchtige und süssliche Aromen, gepaart mit Frische und Würze. Trotzdem wirkt der Wein jugendlich, was sein enormes Potenzial zeigt. Auch am Gaumen kommt noch eine jugendlich frische Spannung zum Vorschein. Noch immer ist die Struktur im Vordergrund, was heisst, dass der Wein noch ein paar Jahre in der Flasche braucht, um sein volles Potenzial entfalten zu können. Die Kraft kommt zusätzlich im langanhaltenden und würzigen Finale so richtig zur Geltung.…
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Vinifikation
100% Pinot Noir; Ausbau rund 36 Monate in den ältesten Barriques (5., 6. oder 7. Belegung).
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