Chardonnay Village 2023

Für den Chardonnay 2023 kamen die Trauben für einmal ausschliesslich aus der Gemeinde Fläsch. Darum ist dieser Wein AOC Graubünden zertifiziert. Herrlich sinnliche und zitrische Aromatik mit viel Frische und eleganten floralen Noten. Der Duft wirkt sehr klar und tiefgründig mineralisch mit einer schönen Spannung. Es wurde kein biologischer Säureabbau gemacht, wodurch der Wein wunderschön schlank bleibt. Auch am Gaumen präsentiert er sich knackig frisch mit sanften und gut integrierten Holznoten. Er zeigt einen trinkanimierenden Fluss mit langanhaltendem, mineralischem Finale. Ein ganz bezaubernder Chardonnay aus der Bü…