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Arché 2016

Der Top-Croatina von La Colombera.

La Colombera

Colli Tortonesi DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 28.00

online nicht verfügbar

20 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

Traubensorte/n

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Croatina

Region

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Piemont
Genussreife

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Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

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Enthält Sulfite

Artikelnummer

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ITA.251030.2016

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Bewertungen

Gerstl

18 | 20

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Degustationsnotiz

Mit dem Arché gelingt Elisa Semino fast die Quadratur des Croatina-Kreises. Durch den Einsatz von Barriques wird dieser reinsortige Croatina extrem elegant und überraschend komplex. Farblich noch etwas tiefer und konzentrierter als der La Romba, dafür deutlich würziger und weniger fruchtbetont. Der Ausbau im Holz erweitert das Aromenspektrum nebst reifen Pflaumen und frischen Brombeeren um leichte Röstaromen, Rauch, Cheminée, einen Hauch Leder und Weihrauch. Perfekt eingebundenes Holz, das nie dominiert, sondern die Aromatik wunderschön unterstützt. Der Arché ist wunderbar balanciert und harmonisch. Präsente, aber äusserst feine Tannine, die von der Croatina-eigenen cremigen Textur gekonnt aufgefangen werden. Ein absolut gelungener Wein…
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Die Königin des Timorasso.

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