Barolo Del Comune di la Morra 2022
Ein Highlight des Jahrgangs: Barolo mit Substanz und Format.
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 44.00
CHF 264.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Bereits 2018 sorgte Trediberris «Barolo del Comune di La Morra» für Aufsehen – nun kehrt diese traumhafte Assemblage aus den La Morra-Lagen Rocche dell’Annunziata und Berri zurück. Und wie! Wir haben die einzelnen Komponenten mehrmals zusammen mit Nicola verkostet. Die Quintessenz: Eins plus eins ergibt hier mehr als zwei!
Nicola, Ehefrau Stefania und Vater Federico haben lange mit der Entscheidung gerungen, doch zuletzt war klar: Rocche dell’Annunziata 2022 bewegte sich nicht ganz auf gewohntem Top-Niveau, wertet nun aber den «Comune» hochkarätig auf und verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur. Schon allein die Nase macht…
Nicola, Ehefrau Stefania und Vater Federico haben lange mit der Entscheidung gerungen, doch zuletzt war klar: Rocche dell’Annunziata 2022 bewegte sich nicht ganz auf gewohntem Top-Niveau, wertet nun aber den «Comune» hochkarätig auf und verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Struktur. Schon allein die Nase macht…
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Vinifikation
82% aus der Lage Berri, 18% aus der Lage Rocche dell’Annunziata; Fermentation traditionell im Zement (5% Ganztraubenvergärung), Ausbau in 25- und 52-Hektoliter-Fässern des italienischen Top-Küfers Garbellotto.
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