Les Quatre Terroirs - Blanc de Blancs

Kräftiger und doch finessenreicher Blanc de Blancs.

Pertois-Moriset

Champagne AOC Grand Cru

75 cl (6er-Karton)

75 cl 37.5 cl

CHF 55.00

CHF 330.00 für 6 Flaschen

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18 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Chardonnay

Geschmacksangabe

Extra brut

Land

Frankreich

Region

Champagne

Subregion

Côte des Blancs

Genussreife

Jetzt bis 2028

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.252352.

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Bewertungen

Gerstl

18+ | 20

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Degustationsnotiz

Duftet für einen Champagner erstaunlich fruchtig nach weissem Pfirsich und Mirabellen, dazu kommen ein zartes Kamillen-Aroma, Butter und Brioche. Ist auch am Gaumen etwas cremiger als der spritzige «Spécial Club» und besitzt nebst reifer Apfelfrucht auch würzige Toast- und Caramelnoten. Wunderbar eingebettete Säure, griffige Perlage, endet lang mit feinem Schmelz und köstlicher Steinobstnote. Hier ist alles ein Tick opulenter und fülliger, ohne aber an Finesse einzubüssen. Ein kraftvoller und zugleich animierender Blanc de Blancs – unbedingt aus grossen Gläsern und zum Essen geniessen. (mh)

Vinifikation

Chardonnay aus 4 verschiedenen Grand-Cru-Dörfern (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Chouilly); Vin de base 2018, 30% Vin de Réserve; 36 Monate Hefelager; Dosage 3g/l