Sauvignon Blanc Paradies 2024
Paradiesischer Sauvignon Blanc mit Mini-Produktion.
AOC Graubünden
75 cl (6er-Karton)
CHF 51.00
CHF 306.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Sauvignon Blanc
Land
Schweiz
Region
Graubünden
Genussreife
2026 bis 2038
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
CHE.265596.2024
Produktblatt
PDF mit Preis
PDF ohne Preis
Degustationsnotiz
Die Parzelle «Paradies» konnte Silas Hörler 2015 kaufen und 2016 neu bepflanzen. Die Mini-Lage mit nur winzigen 25 Aren gehört zu den höchstgelegenen in der Bündner Herrschaft. Der 3. Jahrgang lieferte leider nur eine sehr kleine Menge, aber dafür eine hervorragende Qualität. Stilistisch möchte sich Silas der Region Loire annähern. Der Duft zeigt eine noble Sauvignon-Blanc-Nase mit herrlicher Stachelbeere, weisser Steinfrucht und grüner Peperoni. Nicht zu opulent, sondern mit expressiver Frische, tiefgründiger Mineralität und prächtiger Würzigkeit. Obschon der 2024er einen Hauch opulenter ist als der 2023er, zeigt er sich immer noch …
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