Burg Layen Riesling 2024

Trauben aus verschiedenen Lagen mit Schieferböden, entsprechend viel Spannung und Tiefgang steckt in diesem äusserst trinkfreudigen Riesling. Nobler Riesling-Duft, der jedoch nicht gleich aus dem Glas springt, sondern sich in Zurückhaltung übt und dadurch viel Noblesse vermittelt. Mit etwas Belüftung kommen dann Aromen von frischen Äpfeln, Zitrusfrüchten, blumigen Nuancen und etwas nassem Schiefer. Kerniger, frischer und schlanker Gaumen, hier ist alles auf Frische gebaut und bringt enorm viel Trinkfluss ins Glas. Auch hier wird die zitrische Frucht von einer feinen Schiefer-Mineralität begleitet und hält bis ins mittellange, frische Finale an. (mh)