
Chardonnay Matteo 2024
«Weisswein des Jahres»: Chardonnay-Charmeur «Matteo» zum Genuss-Preis.
Azienda Agricola Alessio Dorigo
VdT Blanco
75 cl (6er-Karton)
CHF 16.80
statt CHF 24.00
CHF 100.80 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der Chardonnay ist im Friaul eine feste Grösse. Alessio Dorigo bringt Weine in die Flasche, die sich weltweit mit den besten Chardonnays messen können.
Der «Matteo» überzeugt mit dezenten Aromen nach exotischen Früchten wie Ananas und Banane, untermalt von Ginster, confierter Zitrone und weissem Pfirsich. Dazu kommen edle Röstaromen. Subtile Noten nach Vanille und mineralischer Würze ergänzen das Bouquet meisterhaft. Trotz seines moderaten Alkoholgehalts besticht der «Matteo» durch einen vollen, cremigen Gaumen, begleitet von einer tragenden Säure. Zeigt sich noch jugendlich und kompakt. Er endet lang und anhaltend, mit animierendem…
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Vinifikation
Vergärung und Ausbau (10 Monate) in gebrauchten Barriques.
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