Barolo Le Coste di Monforte 2022
Charakterstarke Barolo-Rarität aus Renommier-Lage.
Barolo DOCG
75 cl (6er-Karton)
CHF 54.00
statt CHF 60.00
CHF 324.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Conternos Barolo Le Coste di Monforte 2022 zeigt eine besonders charmante und zugängliche Interpretation dieser renommierten Lage. Die Trauben stammen aus dem Cru «Le Coste di Monforte», aus dem vor zwei Generationen Giacomo Conterno Früchte für seinen legendären Monfortino bezog. Die Ernte fiel in diesem Jahrgang sehr gering aus – nur rund 3’000 Flaschen wurden abgefüllt. Tiefe, würzige und vielschichtige Nase. Getrocknete Kräuter, Lavendel, Menthol, Weihrauch und Tabak verbinden sich mit dunklen Kirschen, etwas Waldboden und einem feinen Hauch Schokolade. Am Gaumen zeigt sich der 2022er saftig, geschmeidig und sehr animierend, mit…
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Vinifikation
Gärung je zur Hälfte im Stahltank (u.a. mit cappello sommerso) und im grossen Holzfass; Ausbau 20 Monate in 25 hl-Fässern des österreichischen Edelküfers Stockinger; nur 3000 Flaschen produziert.
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