Font de la Figuera 2022
Intensives und zugleich elegantes Priorat-Elixier mit 94/100 Punkten von Guia Penin.
Priorat DOCa
75 cl (6er-Karton)
CHF 36.00
CHF 216.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Der «Font de la Figuera» ist das Flaggschiff des Gutes und bringt die Schieferterroirs mit grosser Authentizität in die Flasche.
Viel dunkle Frucht findet im komplexen Duft mit vordergründig würzigen Noten zusammen. Schwarze Kirschen, Pflaumen, Lakritze, zarte Röstaromen und balsamische Nuancen werden von einer feinen Schiefer-Mineralität begleitet. Kraftvoller Auftakt mit köstlichem Fruchtkern und samtigen Tanninen, besitzt viel Dichte und zugleich besitzt dieser intensive Priorat eine geniale Frische und trinkfreudige Eleganz. Was für eine tolle Harmonie aus Kraft und Finesse! Im Abgang sehr lang, intensiv und mit der Priorat-typischen Mineralität. (mh)
Vinifikation
Trauben aus alten Reben in den Steilhängen mit Schieferböden von Gratallops; Ausbau 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern (300–500 Liter) und danach 12 Monate in der Flasche.
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