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Pét-Nat 2022

Pét-Nat: Der ungeschminkte, unfiltrierte, ungeschwefelte Knaller.

Anne-Claire Schott

AOC Bielersee
75 cl (6er-Karton)
CHF 44.00
CHF 264.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

Traubensorte/n

85% Chasselas, 15% Muscat

Weinstil

Weinstil

Naturwein

Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2025

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

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CHE.260911.2022

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Gerstl

17 | 20

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Degustationsnotiz

Pét-Nat ist die Kurzform von «Pétillant Naturel» und heisst auf Deutsch «natürlich sprudelnd». Pét-Nat steht auch hier für traditionelles, authentisches Winzerhandwerk in kleinen Mengen. 

Expressive Aromen nach gelbem Steinobst, dezent weisse Blüten, gepaart mit subtiler Mineralität und nussigen Anklängen. Sehr straffer, trockener Gaumen mit feiner Perlage, frisch und fruchtbetont mit leicht würziger Note. Der Pét-Nat endet erfrischend und leichtfüssig. Wichtig: Wenn die Flasche geöffnet wurde, sollte man sie austrinken. Denn die Perlage hält nicht sehr lange. (pt)

Vinifikation

Der Muscat wurde auf der Maische vergoren.

Anne-Claire Schott

Sinnliche Charakter-Weine vom Bielersee.

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