Pét-Nat 2024
Trinkfreudiger Pét-Nat – lebendig, erfrischend und leichtfüssig.
AOC Bielersee
75 cl (6er-Karton)
CHF 35.00
CHF 210.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Ausdrucksstarke Aromen von gelbem Steinobst, untermalt von dezenten weissen Blüten, subtiler Mineralität und feinen nussigen Nuancen. Am Gaumen ist der Pét-Nat straff und trocken, mit eleganter Perlage, frischer Säure und klarer Fruchtführung, begleitet von einer dezent würzigen Note. Er endet lebendig, erfrischend und leichtfüssig. Wichtig: Der Wein kann eine leichte Trübung aufweisen. Wenn die Flasche geöffnet wurde, sollte man sie austrinken. Die Perlage hat keine ausgeprägt lange Lebensdauer. (pt)
Vinifikation
Der Muscat wurde auf der Maische vergoren.
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