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Riesling 2021

Riesling-Rarität aus der Amphore.

Georg Schlegel - Weingut zur Alten Post

AOC Graubünden
75 cl (6er-Karton)
CHF 46.00

online nicht verfügbar

6 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Riesling

Genussreife

Genussreife

2025 bis 2045

Trinktemperatur

Trinktemperatur

10-12°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHE.258386.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19 | 20

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Degustationsnotiz

Neu wurde der Riesling in einer Amphore ausgebaut. Georg möchte damit die Schieferaromatik, die Mineralität, noch stärker in den Vordergrund bringen. Im Bouquet lässt sich das schon gut erkennen. Der Duft strahlt Tiefe und Eleganz aus und erinnert mittlerweile an die grossen deutschen Rieslinge. Obwohl der Wein komplett durchgegoren ist und ohne Restzucker dasteht, wirkt er delikat fruchtig. Ähnlich wie in Deutschland präsentiert er sich auch mit einer raffinierten Säure, die ihm enorm viel Zug verleiht. Für mich klar der beste Riesling, den Georg bis jetzt vinifiziert hat. (pb)

Georg Schlegel - Weingut zur Alten Post

Der Pinot-Noir-Weltmeister aus Jenins.

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