Pinot Noir Saliser Grande Selection 2020

Die schlechte Blüte führte zu unglaublichen 50% Verlust, wir haben es hier also mit einer echten Pinot-Rarität zu tun. Aber mit einer, die qualitativ herausragend ist! Wärme und Reife sind an der dichten rotbeerigen Frucht erkennbar: Himbeere, Erdbeere, Johannisbeere, Sauerkirsche. Trotz eindrücklicher Intensität begeistert der Wein mit seiner unvergleichlichen Pinot-Eleganz und -Leichtigkeit. Am Gaumen verschwenderische aromatische Fülle, ausgesprochen saftig, überaus lebendig und sehr gut ausbalanciert. Ein «Everybody's Darling»-Pinot mit unglaublich viel Charakter und Tiefgang. Einfach zu verstehen, aber mit sehr viel Komplexität und Struktur. Einmal mehr klar auf Grand-Cru-Niveau. (pb)