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Phoenix Ferment País Cariñena - Single Ferment Series 2021

Quicklebendiger, unkomplizierter Phoenix.

Garage Wine Co.

75 cl (12er-Karton)
CHF 16.50
CHF 198.00 für 12 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 149

4 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Spreitenbach

1 Flasche verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Pais, Carignan

Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2028

Trinktemperatur

Trinktemperatur

8-10°C

Alkoholgehalt

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (12er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

CHL.255146.2021

Produktblatt

PDF mit Preis
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Degustationsnotiz

Glockenklarer Duft, sehr floral, dazu feine Zitrusnoten, Grapefruit und etwas Birne. Lebendiger Gaumen, wirkt sehr harmonisch und zeigt nebst feiner Säure auch einen eleganten Tannin-Grip. Zartschmelzend, jedoch ohne Üppigkeit, schön balanciert und mit grosser Trinkfreude. Gute Länge im Abgang, dabei feinfruchtig und leicht salzig. (mh)

Vinifikation

Trauben aus 4 verschiedenen Parzellen mit 80–140 Jahre alten Reben; Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe. 

Garage Wine Co.

Einzellagenweine mit den höchsten Bewertungen Chiles.

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