Pinot de Diel Sekt

Perfekter, gehobener Apéro-Schaumwein von Diel.

Schlossgut Diel

VDP.Sekt

75 cl (6er-Karton)

75 cl

CHF 19.50

CHF 117.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

85% Weissburgunder, 15% Pinot Noir

Geschmacksangabe

Brut

Land

Deutschland

Region

Nahe

Genussreife

Jetzt bis 2030

Trinktemperatur

6-8°C

Alkoholgehalt

12%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

DEU.268044.

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl: 18/20

James Suckling: 92/100

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Degustationsnotiz

Der «klassische» Burgunder-Sekt von Diel verbindet unkomplizierte Frische mit anspruchsvollem Genuss und ist ein perfekter, gehobener Apéro-Schaumwein. Im Duft kommen die floralen und kräuterigen Aromen des Weissburgunders wunderbar zur Geltung. Dazu etwas Birne, gelber Apfel, heller Teig und ein Hauch Brioche. Tolle Saftigkeit am Gaumen mit köstlicher Frucht und würziger Brioche-Aromatik. Dazu sorgt die feine Perlage für einen edlen, weinigen Charakter. Im mittellangen Abgang wieder von einer würzigen Mineralität geprägt, die gleich wieder Lust auf den nächsten Schluck macht. (mh)

Vinifikation

2023 Jahrgang Basis, Trauben aus etwas kühleren Lagen mit Nordost-Ausrichtung, die sich direkt gegenüber den GG-Lagen befinden; traditionelle Flaschengärung mit über 24 Monaten Hefelager, Dosage 3g/l.