Spätburgunder Hallburg QbA 2024

Der Duft ist schlicht traumhaft, dezente schwarzbeerige Frucht von Kirsche bis zu einem Hauch Cassis, dazu eine Spur Reduktion und geniale Würze. Er kommt wunderbar aus sich heraus, ein Pinot-Duft von atemberaubender Schönheit. Auch am Gaumen zeigt er sich in Hochform, wenn auch noch eher jugendlich in seiner ersten Fruchtphase. Dieser faszinierende Basis-Pinot zeigt die grosse Klasse des Weinguts: Süsse, Fülle und vollendete Harmonie, die Substanz wirkt puristisch, transparent und spielerisch. Ein Traum. (mg)