Sommerach Spätburgunder Gewann Katzenkopf 2023

Das ist sinnlicher Pinot, ein Traum von Duft, intensiv, komplex, tiefgründig. Geniale Terroiraromen verbinden sich mit edler Frucht, das burgundische Himbeer spielt dabei die Hauptrolle. Am Gaumen zeigt er sich zuerst von seiner zarten, verspielten Seite, was ist das doch für eine himmlische Delikatesse! Ein sublimes Finessenbündel, erinnert an einen ganz grossen Burgunder aus der Côte de Nuits. Das berauscht die Sinne, diese immense aromatische Vielfalt berührt direkt das Herz, alles ist in sich total stimmig, Pinot, wie man ihn sich schöner nicht vorstellen kann. (mg)