Escherndorf am Lumpen 1655 Silvaner Grosses Gewächs 2024

Sandra und Horst Sauer sind sehr zufrieden mit dem Jahrgang 2024. Oft sind es eben die eher anspruchsvollen Jahre, die so geniale Weissweine hervorbringen. Im Duft ist klar, dass es kein warmes Jahr war, denn das Bouquet ist vor allem von zitrischen und klaren Aromen geprägt und zeigt zumindest in diesem jungen Stadium keine exotischen Noten. Vielmehr stechen hier der mineralische und würzige Hintergrund und der enorme Tiefgang hervor. Florale Nuancen schweben überall umher. Auch die Balance im Wein ist hervorragend, was ihm ein ungemein angenehmes Mundgefühl verschafft. Die raffinierte Säure wird von einem…