Vino Rosato 2024

Frisch, verspielt und doch tiefgründig: Nervis Rosato ist die charmante Leichtigkeit des Nebbiolo in Roséform. Der 2024er betört mit duftigen Aromen von Rosenblättern, Wildkirschen und zarter Zitrusfrische. Am Gaumen tänzeln Noten von grünem Apfel und reifen Melonen. Präsentiert sich saftig, kühl und mineralisch durchzogen – mit zartem Schmelz, feiner Würze und subtiler Fruchtsüsse. Ein Hauch Bittermandel und feine Kräuterwürze setzen elegante Akzente. Mit den kaum wahrnehmbaren 3g Restsüsse zeigt er geschmeidige Konturen, bleibt dabei aber präzise und vibrierend. Ein überzeugender Rosato, der zugleich herrliche Luftigkeit und innere Spannung verströmt – und das Naturell des…