Weinfelder Blauburgunder 2024
Traum-Pinot für jeden Tag.
AOC Thurgau
75 cl (6er-Karton)
CHF 51.00
CHF 306.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Traumhafte Aromen von schwarzen Waldbeeren, roten Kirschen und dunklen Blüten, begleitet von einem Hauch orientalischer Gewürze und süssem Tabak. Eine subtile Mineralität, die an nassen Kalk erinnert, sowie ein feiner Anflug von Minze verleihen dem Wein Frische und Klasse. Am Gaumen ist der Weinfelden elegant, komplex und leichtfüssig, mit feinkörnigem Tannin, guter Struktur und harmonischer Säure. Die Aromen der Nase bestätigen sich mit schwarzen Beeren, roten Kirschen und edlen Gewürznoten. Mittelkräftiger Abgang, saftig und anhaltend, mit feiner mineralischer Prägung. (pt)
Vinifikation
Ohne jegliche Zusätze; Ausbau im modernen, nachhaltigen Ovoid-Tank, Ausbau und Abfüllung absolut schwefelfrei.
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