Montée de Tonnerre 2024

Der Wein strahlt eine unglaubliche Tiefe aus – fast pure Mineralität. Die Fruchtkomponenten bewegen sich eher im Bereich der gelben Früchte und schimmern nur dezent aus dem Hintergrund hervor. Bereits im Auftakt zeigt er seine ganze Kraft und füllt den Gaumen mit himmlischen Aromen. Die typische Chablis-Frische verleiht ihm dabei seine wunderbar schlanke Figur. Dann beginnt er zu tanzen: ein ausgesprochen raffinierter Charakter, mit einer fast wilden Seite, um im nächsten Moment wieder seinen cremig-weichen Schmelz einzubringen und zum echten Gaumenschmeichler zu werden. Qualitativ bewegt er sich fü…