Barbagia Bianco 2024

Rassige Weisswein-Rarität aus autochthoner Sorte Granazza.

Cantina Vike Vike

Barbagia IGT

75 cl (6er-Karton)

2024 2020

75 cl

CHF 29.70

statt CHF 33.00

CHF 178.20 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Granazza

Land

Italien

Region

Sardinien

Genussreife

Jetzt bis 2032

Trinktemperatur

16-18°C

Alkoholgehalt

12.5%

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Artikelnummer

ITA.266743.2024

Produktblatt

PDF mit Preis

PDF ohne Preis

Bewertungen

Gerstl: 18+/20

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Granazza ist eine seltene, autochthone Rebsorte Sardiniens, die nur rund um das Dörfchen Mamoiada kultiviert wird und aktuell einen riesigen Hype erfährt. Vike Vike zeigt mit seinem Granazza eindrucksvoll, welches Potenzial in dieser alten Sorte steckt. Die Nase ist frisch, lebendig und zugleich elegant. Zitrusfrüchte, weisse Blüten und aromatische Kräuter prägen das Bouquet, begleitet von einer feinen, minzigen Note. Dahinter zeigen sich Apfel und Anklänge von Aprikosen, die dem Duft zusätzliche Lebendigkeit verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Granazza herrlich frisch und rassig, mit klarer Zitrusprägung und animierender Säure. Fruchtige Nuancen, feine Kräuterwürze und…

Vinifikation

Reben aus verschiedenen Parzellen mit durchschnittlich über 50 Jahre alten Reben in der Gemeinde Mamoiada; Gärung und Ausbau 7 Monate im Holzfass (40 hl); nur 5400 Flaschen produziert.