
Ghirada Fittiloghe 2022
Grandios: Auszeichnung als «Top Wine Vino Slow» für Jungwinzer Simone Sedilesu!
Barbagia IGT
75 cl (6er-Karton)
CHF 29.00
CHF 174.00 für 6 Flaschen
Degustationsnotiz
Ritterschlag von Slow Wine für den grossartigen Fittiloghe 2022: verdiente Auszeichnung als «Top Wine Vino Slow» für Jungwinzer Simone Sedilesu und seinen fabelhaften Cannonau! Auch in diesem Jahr verkörpert der Wein das Terroir von Mamoiada in beeindruckender Präzision und zeigt die besonders feinsinnige und raffinierte Seite des Cannonau. Nach kurzer Zeit im Glas öffnet sich ein fesselndes, florales und ausdrucksvolles Bouquet mit Grenache-typischen Aromen nach roten Früchten. Erdbeeren, reife Kirschen und Himbeeren verbinden sich mit mediterranen Grillkräutern, Garrigue sowie feinen Nuancen von Rauch und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Fittiloghe herrlich saftig und verführerisch…
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Vinifikation
Von über 20-jährigen Reben auf granithaltigem, sandigem Boden einer Einzellage auf 730 m ü. M. in der Gemeinde Mamoiada; Gärung und Ausbau 18 Monate im grossen Garbellotto-Fass. Ausgezeichnet als «Top Wine Vino Slow».
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