Hütte Silvaner 2023

Der Weinberg liegt direkt unter der Lage Vogelsberg und gehört zu den steilsten Lagen, die vollständig von Hand bearbeitet werden müssen. Es gibt nur ein 500-Liter-Fass davon. Der 2023er duftet sagenhaft tiefgründig – pures Terroir, geniale Würze, Silvaner wie aus dem Bilderbuch. Die Intensität ist unbeschreiblich. Enorme Konzentration am Gaumen, geniale Struktur, eingebunden in cremig-weichen Schmelz. Das ist ein einzigartiges Silvaner-Meisterwerk. Was für eine himmlische Süsse, getragen von einer rassigen Säure, die die Aromen regelrecht explodieren lässt. Ein Gänsehautwein: geballte Kraft, unglaublich spielerisch in Szene gesetzt – …