"Vom Löss" Spätburgunder 2023

Im Bewusstsein, dass ich nicht die richtigen Worte finde, versuche ich trotz allem, dem Wein gerecht zu werden. Für mich war der Spätburgunder vom Löss schon immer das Pinot-Wunder vom Kaiserstuhl. Dieser 2023er sprengt aber jede Vorstellungkraft. Das ist ein derart verführerischer Duft, dass ich alles um mich herum vergesse. Ich fühle mich ins Burgund versetzt und habe Gänsehaut am ganzen Körper. Was für eine aromatische Fülle mit rotbeeriger Ausprägung, feinster Würze und herrlicher Frische. Saftiger Auftakt mit einer gewaltigen Frucht-Fülle. Aber auch die Struktur ist gewaltig, sie verleiht dem Wein die ideale Balance…