Mamur Toro 2023

Das Etikett ist eine Anlehnung an den Revoluzzer-Priester «Matalaz», der sich für das Volk einsetzte und gegen die Adligen sowie die französische Armee kämpfte.

Für Winzer Oxer Bastegieta ist der «Mamur» ein Aushängeschild seiner Terroirs und Stilistik. Er besitzt nicht nur Reben im Rioja-Gebiet, sondern auch einige alte Parzellen Toro. Von dort stammen die Trauben für diese geniale, enorm fruchtige und zugleich erfrischende Rotwein-Cuvée. Schon im Duft ausladend mit viel dunklen Beeren, würzigen und balsamischen Nuancen, etwas Pfeffer, Lakritz und dunkle Veilchen sorgen für eine tolle Frische. Das ist richtig saftig am Gaumen, einerseits dicht und…