Julieta 2023

Josep Foraster

Conca de Barberà DO

75 cl (6er-Holzkiste)

2023 2022

75 cl

CHF 29.00

CHF 174.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Trepat

Land

Spanien

Region

Conca de Barberà

Genussreife

Jetzt bis 2033

Trinktemperatur

14-16°C

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Holzkiste)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

ESP.263725.2023

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl: 18+/20

Robert Parker: 92/100

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Degustationsnotiz

Der «Julieta Trepat» ist das Highlight der «Leichtweine» von Josep Foraster und zeigt das Potenzial dieser Traubensorte eindrucksvoll auf.

Herrlich fruchtige Nase, die bereits enorm viel Frische und Lebendigkeit andeutet. Reife rote Beeren treffen dabei auf schwarze Kirschen, Pfeffer, Lakritze und Kräuter. Enorm saftiger Gaumen, dabei geradezu federleicht und perfekt strukturiert. Die feinkörnigen Tannine und die kernige und zugleich elegante Struktur sorgen für das notwendige Rückgrat. Aromatisch auch am Gaumen puristisch im besten Sinn: reife Erdbeeren, Kirsche und würzige Aromen kommen zusammen mit einer tollen Frische zum Ausdruck. Im Finale lang, saftig und wunderbar feinfruchtig. Eine tiefgründige Spassgranate für jede Gelegenheit.…

Vinifikation

100% Trepat aus Trauben von 80-jährigen Reben aus Einzellage mit Böden aus rotem Lehm und grossen Steinen; die Trauben werden nach der Ernte auf 5°C gekühlt und danach mit den eigenen Hefen vergoren (20% mit den Stielen); Ausbau 7 Monate im Zementtank.