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Subskription

Beaune Aux Coucherias 2023

1er Cru mit zartem Duft und konzentriertem, komplexem Gaumen.

Domaine Boris Champy

Beaune 1er Cru AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 62.00

statt CHF 69.00

CHF 372.00 für 6 Flaschen

Subskription lieferbar im Nov./Dez. 2025

Gratislieferung ab CHF 149

Traubensorte/n

Traubensorte/n

Pinot Noir

Region

Region

Burgund
Appellation

Appellation

Beaune
Genussreife

Genussreife

2030 bis 2050

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

FRA.264784.2023

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

19 | 20

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Degustationsnotiz

Die Lage mit rotfarbigen Böden heisst so, weil sie der untergehenden Sonne zugeneigt ist. Der Duft ist total auf der zarten Seite, hier sind die Kräuter ähnlich prägend wie bei den Hautes-Côtes-Weinen. Die Struktur ist etwas fester, aber gut in süsses Extrakt eingebunden. Reicher, konzentrierter, komplexer Gaumen, einfach genial. Braucht wohl etwas mehr Zeit, um sich voll zu entfalten. (mg)

Vinifikation

70% Ganztraubenvergärung. 

Domaine Boris Champy

Ältestes biodynamisch zertifiziertes Weingut im Burgund.

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