Bourgogne rouge 2023

Es ist erst die 3. Ernte von diesem herrlichen Pinot Noir. Der Duft springt einen geradezu an, Himbeeren und Erdbeeren im Überfluss. Die rund 40% Ganztraubenanteil verleihen dem Wein das gewisse Etwas. Hier strahlt die Sonne aus dem Glas, was für ein sinnlich fröhlicher Duft! Zart würzig und tänzerisch floral im Hintergrund. Sehr harmonisch auch am Gaumen mit seidig feinen Tanninen und erfrischender Säure. Ein Traum-Pinot, der so richtig Spass macht und sich von einer äusserst trinkfreudigen Seite zeigt. Leicht und doch aromatisch sehr intensiv – grandios. (pb)