Altesse 2022
Weisse Rarität mit tollem Terroir-Ausdruck.
Morges AOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 26.00
CHF 78.00 für 3 Flaschen
Degustationsnotiz
Die Rebsorte Altesse ist vor allem in den Savoyen heimisch, wo sie als Roussette bekannt ist. Ihr Ursprung liegt in Zypern, von wo sie im 15. Jahrhundert eingeführt wurde. In der Schweiz ist die Altesse eine Rarität, die nur von ein paar wenigen Kellereien im Wallis und Waadtland angebaut wird.
Die Familie Cruchon bleibt auch hier ihrem Grundsatz treu und akzentuiert primär den Charakter des Terroirs und erst dann die Eigenschaften der Traubensorte. Das geschieht mittels rigoroser Ertragsbeschränkung und natürlichem Anbau im Rebberg.
Leuchtendes Goldgelb. Gelbfruchtiger, exotischer Auftakt.…
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