Zacinta Revi 2022
Vegane Rarität: nur 2000 Flaschen produziert.
CHF 19.50
statt CHF 22.00
Traubensorte/n
Trebbiano, Grechetto, Sauvignon Blanc
Weinstil
Orangewein
Land
Italien
Region
Toskana
Genussreife
Jetzt bis 2027
Trinktemperatur
8-10°C
Alkoholgehalt
12%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.260461.2022
Produktblatt
Degustationsnotiz
Der Wein ist aufgrund dem Maischekontakt während 3 Tagen leicht trüb.
Dezente Aromen nach reifen Zitronen, Limettenschale, grünem Feigengelée und caramelisierten Orangenschalen. Elegant mit cremigem Fluss, leichten Tanninen und viel Finessen. Zeigt eine offene Aromatik, Zitrusfrüchte, dezent floral, dazu Steinfrüchte mit spürbar mineralischer Note. Er endet lang, anhaltend und mittelkräftig mit markant salzigem Abgang. (pt)
Vinifikation
70% Sauvignon Blanc, 30% weissgepresster Sangiovese, von 20- bis 30-jährigen Reben auf kalkhaltigem Lehmboden der Parzelle Poggio alle Ficaie; 3 Tage Maischekontakt; Ausbau 6 Monate im Stahltank. Nur 2000 Flaschen produziert, 100% vegan.
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