Malanser Sauvignon Blanc 2021

Wegelin sucht beim Sauvignon Blanc nicht den überschwänglichen Ausdruck. Der Duft erinnert beim 2021er denn auch eher an die Loire, eventuell auch ein wenig an die Südsteiermark. Stachelbeeren und Zitrusfrucht im Zusammenspiel mit einer ausdrucksstarken Frische. Das Terroir aus Kalk und Schiefer verleiht dem Wein seinen mineralischen Ausdruck. Am Gaumen zart und schlank mit energiebeladener Säure. Feine Frucht in schöner Balance mit der knackigen Struktur. Mineralisches und leicht salziges Finale rundet diesen herrlichen Sauvignon Blanc ab. Ein Wein, den man aus dieser Region so nicht erwartet würde und der…