Merlot - Astrid an der prallen Sonne 2021

Dass dieser Merlot von der Sonne verwöhnt wurde, zeigt er sofort durch seine reife, rot- und schwarzfruchtige Aromenvielfalt. Ganz zart im Hintergrund feine Kräuteraromen und ein Hauch florale Noten. Trotz seiner aromatischen Wucht wirkt er keineswegs opulent oder überladen. Schöne Frische verleiht ihm die ideale Balance. Der erste Schluck ist überaus sinnlich, zeigt das erstklassige Zusammenspiel von Frucht und Säure. Die seidig feinen Tannine verleihen diesem Merlot einen genüsslich cremigen Fluss und lassen ihn ungemein harmonisch erscheinen – bis ins würzige Finale. Die Handschrift von Astrid und Andrin ist wunderschön zu erkennen. Genüsslich genialer Merlot. …