Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2021

Châteauneuf-Meisterwerk mit 20/20 Punkten.

Le Clos du Caillou

Châteauneuf-du-Pape rouge AOC

75 cl (6er-Karton)

2021 2019

75 cl

CHF 121.50

statt CHF 135.00

CHF 729.00 für 6 Flaschen

ab Lager, versandbereit in 1-2 Tagen

Gratislieferung ab CHF 99

Traubensorte/n

65% Grenache, 35% Mourvèdre

Land

Region

Subregion

Appellation

Genussreife

2028 bis 2060

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

FRA.258981.2021

Produktblatt

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Bewertungen

Gerstl

20 | 20

Vinous

95 | 100

Decanter

95 | 100

0 Kundenbewertungen

Degustationsnotiz

Verschlossener, jugendlicher Auftakt. Öffnet sich sehr langsam, danach erkennt man die unendliche Tiefe, die betörende Eleganz und die umwerfende Harmonie. Subtile Aromen von frischen Himbeeren, Cassislikör, reifen Bergkirschen, etwas Vanille, Sandelholz, Lakritze und süssen orientalischen Gewürzen. Atemberaubender Gaumen, tief und komplex. Dunkle und rote wilde Beeren, markante mineralische Anklänge erinnern an Trüffel, untermalt von Mocca, edlem Tabak und Garrigues-Würze. Langanhaltender, finessenreicher Abgang mit viel Power – einsame Klasse. (pt)

Vinifikation

Aus 60- bis 100-jährigen Reben auf sandigem Boden der berühmten Lieu-Dits «Guigasse» und «Pignan»; Ausbau 90% in Demi-Muids (600 Liter, 15% neue und 85% gebrauchte) und 10% in Tonamphoren während 14 Monaten.