Font de la Figuera 2021

Der «Font de la Figuera» ist das Flaggschiff des Gutes und bringt die Schieferterroirs mit grosser Authentizität in die Flasche. Bereits im Bouquet kommen nebst dunkler und konzentrierter Frucht auch viel würzige Nuancen zur Geltung, dazu eine dunkle Mineralität, die an schwarzen Schiefer und Graphit erinnert. Enorm dichter Gaumen, bei dem die reife Frucht wunderschön mit feinkörnigen Tanninen und einer maskulinen Struktur verschmelzen. Der Wein zeigt dabei viel Tiefe und eine gewisse Noblesse, die Priorat-Power wird von der trinkfreudigen Eleganz regelrecht aufgefangen. Was für eine tolle Harmonie aus Kraft und Finesse! Im Abgang sehr lang,…