Antonio Madeira Tinto 2021
Antónios geniale rote Visitenkarte.
CHF 19.50
Degustationsnotiz
Zeigt eindrucksvoll den eleganten Charakter und die kompromisslose Qualität von Antónios Weinen auf. Wunderbar frisches, tiefgründiges Bouquet nach Sauerkirschen, Waldbeeren, floralen Noten, etwas Graphit und weissem Pfeffer. Geradezu federleicht am Gaumen, doch das hat richtig viel Zug, elegante Tannine und eine trinkfreudige Frische. Ist dabei aber keineswegs banal, sondern besitzt eindrückliche Tiefe und animierende Mineralität. Auch am Gaumen sorge delikate Aromen von roten Kirschen, Brombeeren, Lorbeer und Kräuter für maximalen Spassfaktor. Eine geniale Visitenkarte, «the new wave of Dâo»! (mh)
Vinifikation
Alfrocheiro, Touriga Nacional & Jaen (Mencia) aus verschiedenen Rebbergen; Gärung mit den eigenen Hefen, Ausbau in gebrauchten Holzfässern.
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