Barbaresco Basarin 2020
Einzellagen-Barbaresco, berauschender und explosiver Geniestreich.
CHF 62.00
statt CHF 69.00
Traubensorte/n
Nebbiolo
Land
Italien
Region
Piemont
Appellation
Barbaresco
Genussreife
Jetzt bis 2038
Trinktemperatur
16-18°C
Alkoholgehalt
14.5%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.259455.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
Wird seit dem Jahrgang 2015 als Einzellage abgefüllt. Sottimanos Basarin zeichnet sich immer durch eine expressive, fokussierte und fast schon parfümierte Nase aus. Sie wird jeweils durch eine makellose Balance und eine erfrischende Geradlinigkeit komplettiert. Auch die aktuelle Version aus dem phänomenalen Jahrgang 2020 besitzt diese positiven Eigenschaften in höchstem Masse. Ein Barbaresco von reiner und sinnlicher Schönheit. Das harmonische Bouquet zeigt Eleganz und Feinheit, die ihresgleichen suchen. So delikat, frisch und unglaublich präzise. Da ist viel rote Frucht im Spiel, Rosen, Veilchen, balsamische Kräuter, Weihrauch, Blutorange und etwas Marzipan. Am Gaumen absolut genial, Massen…
Vinifikation
Trauben von 50- bis 60-jährigen Reben an steilem Hügel; Fermentierung ca. 45 Tage im Holzfass, 2½ Monate im Fass mit Schalenkontakt (cappello sommerso); Ausbau im grossen Eichenfass des ital. Top-Küfers Gamba.
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