Gricos 2020
Trinkfreudiger Basis-Aglianico aus bestem Hause.
CHF 18.00
Traubensorte/n
Aglianico
Land
Italien
Region
Basilicata
Genussreife
Jetzt bis 2029
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (12er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
ITA.258167.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
Der Gricos wird aus den jüngeren Reben (10–30 Jahre alt) der verschiedenen Lagen in den Gemeinden Venosa, Maschito und Forenza produziert.
Fruchtige Nase mit würzigen Nuancen, dazu auch etwas Vulkanasche. Saftig, elegant und mit herrlichem Schmelz, dazu rote und schwarze Beeren, florale Noten und etwas Zartbitterschokolade. Tolle Harmonie im Abgang, herrlich trinkfreudig und mit schöner Spannung.
Vinifikation
Verhältnismässig kurze Gärung im Stahltank und anschliessende Malo und Ausbau in einer Mischung aus grossen Holzfässern und französischen Tonneaux (zweite Passage).
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