Grüner Veltliner Sekt 2020
Grossartiger Sorten-Sekt.
CHF 15.40
statt CHF 22.00
Traubensorte/n
Grüner Veltliner
Geschmacksangabe
Brut
Land
Österreich
Region
Burgenland
Appellation
Neusiedlersee
Genussreife
Jetzt bis 2025
Trinktemperatur
6-8°C
Alkoholgehalt
13%
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.257864.2020
Produktblatt
Degustationsnotiz
Der Jahrgangssekt besticht mit hellem Strohgelb. Feine, gleichmässige Perlage. Im Duft faszinierend und unbeschwert. Frischfruchtig und würzig mit typischem Grünen-Veltliner-Pfeffer, Grapefruit und Minze. Am Gaumen trocken und knackig. Die frische, angenehme Säure ist herrlich integriert und stützt die klaren, fruchtigen Komponenten bis in den Abgang. Die Kohlensäure ist erfrischend und belebend mit viel Eleganz. Ein edler Schaumwein mit herrlicher Frucht. (mu)
Vinifikation
Traubenernte im frühreifen Stadium, Ganztrauben-Pressung und schonende Vergärung. Ausbau des Grundweins im Stahltank, um die ganze Frucht zu konservieren, anschliessend Flaschengärung und Lagerung während rund 18 Monaten auf der Hefe. Dosage 6g/l.
Genussempfehlung
Der Ideale Aperitif oder die überraschende Erfrischung nach dem Essen.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5
