Syrah 2019
Toller Syrah mit charakteristischer Frische-Handschrift.
75 cl (6er-Karton)
CHF 39.00
CHF 234.00 für 6 Flaschen
Traubensorte/n
Syrah
Land
Österreich
Region
Niederösterreich
Appellation
Carnuntum
Genussreife
Jetzt bis 2036
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.265891.2019
Produktblatt
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Degustationsnotiz
Schon im Duft wunderbar typische Syrah-Würze der klassischen Art. Aromen von schwarzen Oliven, Tabak, blauen Beeren und schwarzem Pfeffer. Toll, wie sich die charakteristische Frische-Handschrift von Dorli Muhr auch in diesem heissen Jahr von ihrer elegantesten Seite zeigt. Am Gaumen knackiges Tannin mit kühlender Frische und subtiler Aromatik. Dieser Syrah endet lang und fein mit würzig-mineralischem Finale. (mu)
Vinifikation
Trauben von den Spitzerberg-Rieden Roterd und Spitzer am Südhang; Ausbau rund 20 Monate in grossen, alten Holzfässern, Abfüllung ohne Filtration.
Genussempfehlung
Passt gut zu geschmorten Gerichten sowie Wildente mit Preiselbeersauce.
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